甲醇速测盒使用说明

更新时间：2016-06-17

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1 检测意义：甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异，酒中微量甲醇可引起人体慢性损害，高剂量时可引起人体急性中毒，轻者失明，重者丧生。

2 适用范围：本方法适用于蒸馏酒中0.02g%以上甲醇含量的现场快速测定，也适用于经过重新蒸馏的配制酒（以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精，添加糖、色素、香料、果汁配成的酒，或以食用酒精浸泡植物的根、茎、叶、果实等配制的酒）中甲醇含量的快速测定。

3 操作方法：将离心管插在速测盒盖上的圆孔中，用滴管取酒样6滴于离心管中，加入5滴A试剂，放置5分钟，加入4滴B试剂，将离心管盖盖后上下振摇20次以上使溶液充分混匀，打开盖子，等溶液*退色，加入2滴C试剂，再加入15滴D试剂，3分钟后与比色卡对照图谱比对判断酒样中甲醇含量。

4结果判断：国家标准规定：以粮食为原料的蒸馏酒或酒精勾兑的白酒中甲醇含量应≤0.04g/100ml;以薯干及代用品为原料的蒸馏酒中甲醇含量应≤0.12g/100ml。

5注意事项

5.1所用试剂为氧化还原及酸性溶液，操作时应戴防护眼镜；沾到皮肤上时，立即用清水冲洗。

5.2对于甲醇含量超标的样品应重复测试，有条件时送实验室定量。

6 试剂质量控制:组合试剂对酒中甲醇的低检出浓度为0.02％。

7 试剂有效期：干燥阴凉、远离儿童触摸到的地方保存，有效期一年，生产日期见包装处。

8 速测盒配置

A、B、C、D试剂各1瓶，比色卡1张，塑料吸管、离心管各20支。